茶叶基地:贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市毛尖镇坪阳村牛和冲(张子全茶业(国家级非遗传承人)基地)
贵州张子全茶业有限公司
茶叶基地:贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市毛尖镇坪阳村牛和冲(张子全茶业(国家级非遗传承人)基地)
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高山小叶毛尖茶,是一种生长在高海拔山区的珍贵茶叶。它的名字来源于其采摘的茶叶嫩芽,这些嫩芽非常小,形状像小叶子一样,因此得名“小叶毛尖”。这种茶叶在茶叶界被誉为“珍品”,因为它的生长环境独特,采摘工艺复杂,口感清香,滋味鲜美。让我们一起来探索一下这种神奇的茶叶世界吧!
高山小叶毛尖茶生长在海拔1000米以上的高山地区,这种特殊的生长环境造就了它独特的品质。因为海拔高,气温低,阳光充足,空气湿润,土壤肥沃,这些因素共同作用下,茶树生长出的茶叶嫩芽更加娇嫩,富含丰富的养分和天然的香气。而且,茶农们采摘高山小叶毛尖茶的时间非常讲究,通常在清晨的露水未干时采摘,这样的茶叶口感更加清香鲜嫩。
高山小叶毛尖茶的制作工艺也非常复杂,需要经过采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥等多道工序。其中,揉捻的工艺尤为讲究,要求茶叶在揉捻的过程中能够保持嫩芽的完整性,这样才能保证茶叶口感的清香和滋味的鲜美。
喝一杯高山小叶毛尖茶,清香扑鼻,滋味鲜爽。茶汤澄澈明亮,如同碧玉般晶莹剔透。入口微苦,随后回甘,余味悠长。茶中所含的丰富养分也是人们所喜爱的。它含有丰富的氨基酸、茶多酚、等,对人体有益。长期饮用高山小叶毛尖茶,不仅可以清热解毒,还能提神醒脑,美容养颜,是一种非常理想的健康饮品。
高山小叶毛尖茶不仅是一种美味的饮品,更是一种珍贵的养生佳品。它的独特生长环境和精细制作工艺,造就了它独特的口感和香气,深受茶客们的喜爱。让我们把这种珍贵的茶叶带回家,与家人朋友一起品味,感受大自然的馈赠和茶文化的魅力。
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