风向已变！今夏，张子全都匀毛尖茶啤或将成为啤酒新宠
当街头巷尾的烧烤摊再次升腾起烟火气，当空调房里的人们渴望一杯冰爽饮品驱散暑气，啤酒，这个夏日的 “消暑担当”，又迎来了一年中的高光时刻。不过，如果你还以为今年夏
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当街头巷尾的烧烤摊再次升腾起烟火气，当空调房里的人们渴望一杯冰爽饮品驱散暑气，啤酒，这个夏日的 “消暑担当”，又迎来了一年中的高光时刻。不过，如果你还以为今年夏
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当超市货架上的啤酒还在比拼 “泡沫更丰富”“麦芽浓度更高” 时，一款带着兰花香的啤酒正在悄悄改写行业规则。张子全的都匀毛尖新中式茶啤横空出世的三年里，不仅让 “
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当传统茶香撞上精酿麦香，会迸发怎样的惊喜？张子全用一款都匀毛尖茶啤，给出了令人尖叫的答案。这不是普通的啤酒，也不是简单的茶饮，而是一场横跨百年的味觉奇遇，一次让
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在饮品的世界里，创新总是不断带来惊喜。张子全推出的都匀毛尖新中式茶啤，便是一款将传统茶文化与现代精酿啤酒工艺巧妙融合的匠心之作。张子全，作为国家级非物质文化遗产
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当宵夜旺季再次来临，消费市场上正在迎来新的爆款传奇。最近几年，酒饮赛道花样迭出。从白酒冰淇淋到酱香咖啡，从便利店调酒到聚焦女性消费群体的低度果酒，各种跨界和创新
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都匀毛尖的独特生长环境都匀毛尖，这款被誉为“绿茶之冠”的茶叶，其生长环境堪称得天独厚。它产自贵州省黔南州，这里低纬度、高海拔，加之少日照、多云雾的独特气候，为茶
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张子全手工炒制茶叶。 司马星 摄茶园采茶成一景。“都匀毛尖名声响，五湖四海有茶香。敬客一杯农家茶，幸福生活万年长……”张子全唱起布依山歌，歌声在都匀螺蛳壳的茶园
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10月29日，农业品牌精品培育全媒体公益宣展活动记者团来到黔南州都匀市毛尖镇坪阳村进行调研采访，深入了解“都匀毛尖”的种植、管护、制作工艺。“噼噼啪啪……”翠绿
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贵州是非遗大省，非遗宝贝灿若繁星。贵州有3项入列人类非物质文化遗产代表作名录：侗族大歌、石阡说春和都匀毛尖茶制作技艺，此外还有1000多项国家级、省级非物质文化
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张子全：国家级非物质文化遗产“都匀毛尖茶制作技艺”代表性传承人。他自12岁开始炒茶，与茶相伴40余年；铁锅、土灶、柴火，还有一双手，是其制茶的全部工具。他的一双
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